pasta 有 gluten free 的，另外可以试试各种不含gluten的谷物，比如quinoa。

来源: Ruby@Cuisine 于 2011-07-29 05:31:27 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (204 bytes)
回答: 不能吃面粉... 由 奇奇^ 于 2011-07-28 14:39:07

米粉类食物比如米线、越南米饼应该也是gluten free 的，当然最好看一下标签，时候有gluten contaminate。

调料，不加酱油其实也没什么，可以试试苹果醋啦、tomato paste (puree)啦，红糖啦，增加点色味。

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