给马大姐sgca----蒸锅法豆芽

来源: 小棒棒 2011-06-20 10:39:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1792 bytes)
看到马大姐的豆芽实验报告时, 正是我为茶壶法发豆芽一次太少而烦恼的时候,而且我是同时用两个茶壶去发豆芽的, 但炒一顿都不够。(不知是不是我们家的食量太大的缘故)马大姐的文章就如及时雨,我马上照搬照抄。今天上来汇报一下成绩。我用的是两层蒸锅,这样似乎才能够吃。
 


再看看豆芽有多长:差不多筷子的一半长。







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    啊,真不错。今晚我就发豆芽去。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 11:01:34

    祝你成功! (其实也没什么技术含量,就是别忘了浇水) -小棒棒- 给 小棒棒 发送悄悄话 小棒棒 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 12:38:03

    我也两层蒸锅发了一周,今天晚上准备炒,温度低,没你的长得高。不过我挺满意的。 -xiaochu3- 给 xiaochu3 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 12:31:39

    我的发了5 天,盖子顶起来了, 我就把它们给吃了,今天又开始了新的一轮。 -小棒棒- 给 小棒棒 发送悄悄话 小棒棒 的博客首页 (125 bytes) () 06/20/2011 postreply 12:41:57

    北纬63度,是比你北,不过友人告诉我用热水催可以快点。 -xiaochu3- 给 xiaochu3 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 12:59:14

    据说绿豆芽长叶长老根了口感就有些苦,应该在长叶和老根前收成(图片见内) -英鹉- 给 英鹉 发送悄悄话 英鹉 的博客首页 (157 bytes) () 06/20/2011 postreply 13:33:11

    上帖中的“老根”指“根须”。 -英鹉- 给 英鹉 发送悄悄话 英鹉 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 13:35:53

    也可以在豆芽上压重物让豆芽尽量往粗里长 。。。 -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 14:11:14

    哇哇哇,真好啊,俺也琢磨着下次几个蒸格一起上或轮番上。 -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 14:09:33

    我发过一次,有苦味,不知道怎么解决,后来就没有再发了。 -小曼- 给 小曼 发送悄悄话 小曼 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 14:14:11

    看看上面鹦鹉的话吧 。。。 -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 14:25:10

    你是指“英鹉”,不是“鹦鹉”吧? -英鹉- 给 英鹉 发送悄悄话 英鹉 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 22:35:40

    :))))) -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2011 postreply 06:46:39

    发绿豆芽就是要避光。如果见光了,就有苦味。我以前也是发的有苦味。现在用来这种方法后,就没有苦味了。。 -淡淡的思念- 给 淡淡的思念 发送悄悄话 淡淡的思念 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 14:46:41

    我也想避光, 但怎么避?浇水的时候得开盖子,不久见光了吗? -小棒棒- 给 小棒棒 发送悄悄话 小棒棒 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2011 postreply 09:31:40

    用茶壶,自始至终,一点光都不能见... -青涩橄欖- 给 青涩橄欖 发送悄悄话 青涩橄欖 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2011 postreply 19:53:07

    很棒。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2011 postreply 16:59:25

    真赞啊 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2011 postreply 12:14:55

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