【商榷】我觉得你说的西餐不是西餐，只是一些高油高糖的食物

人的天性是喜欢高油高糖的食物的，因为所有的生物都有储存热量的本能，这是上万年进化史造就的。但现今社会生产力进展太快，这类高热量的食品被称为垃圾食品，但在一些生活节奏快，历史又比较短的国家非常流行，这大概就是你说的西餐。而真正去欧洲，西餐的发源地，所谓的美食都是一些slow food，通常具有很微妙的口感和味道，小孩子恐怕很难appreciate.

其实，美食同艺术，大部分的欣赏能力是需要通过后天教化才能逐渐获得的。当然其中有原始冲动的一部分，比如对于食物新鲜程度的喜好，但绝大部分sophisticated的taste，是需要教化培养才能形成的。

所有跟帖： 

• 您说的 有道理。。。。 -Dora2- ♀ (281 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:19:41

• 这位女士，您这就是想当然了。请参见我上面和大家分享的西餐。 -GSmember- ♂ (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:27:20

• 可能， 需要搞个调查，分不同的年龄段。。。。 -Dora2- ♀ (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:41:20

• 你上面说的是焖烧羊腿吧，这个古今中外都是comfort food -dididar- ♀ (349 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:52:48

• 这可是slow food。也是我说的西餐。 -GSmember- ♂ (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:55:09

• 哈哈哈，各种餐里都有的是慢烧食物！ -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:59:52

• 您把上面那位女士的帖子看完，就知我们在谈论什么了。 -GSmember- ♂ (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 19:02:19

• 其实谁也没去洗谁的脑是吧，但是大家还是形成了各自不同的喜好 -- 同意！！！ -Dora2- ♀ (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:58:06