这次去休市顿正好赶上吃小龙虾的季节,去越华超市拎了一麻袋回去。一袋有11磅。挑出大个的,用葱姜炒,其他的用老美的方法放Cajun调料煮了。
活蹦乱跳的小龙虾,很脏,洗了半天。
这个很简单,放水,调料粉,切个洋葱,下锅煮。熟了以后,再焖五分钟,入味儿。没有大的碗装,就盛在了洗菜的盆里,再撒上一些调味粉。辣辣的,老公喜欢。
用葱姜炒的。因为不是在自己家,调料不全,没放花椒和干辣椒。味道还不错,中式的,我喜欢。
老公说吃小龙虾象嗑瓜子,吃了半天,一堆壳,没啥肉,越吃越饿。
所以又用煮小龙虾的水,煮了玉米和土豆,给他垫底。
还买了几只张牙舞爪的蓝螃蟹,一起煮了。也许还没到季节,没啥肉,空空的。让我俩也当瓜子嗑了。这一顿,撑着了。
这是前几天烤的夹馅面包,第一次做,希望大家捧场。
种了几颗西红柿,终于结了一个果子。老公说还不够水费的。哈哈。。。