我也跟风做了草莓慕斯，蓝莓慕斯和自己试了芒果慕斯，我的体会是

来源: xhelen 于 2011-03-26 17:17:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (147 bytes)
回答: 请教各位慕斯蛋糕高手 由 janesc2003 于 2011-03-25 11:21:35

我也跟风做了草莓慕斯，蓝莓慕斯和自己试了芒果慕斯，我的体会是方子的酒糖液是用不完，有点多。还有最后慕斯不凝固的问题，可将HEAVY CREAM 打硬点。

所有跟帖： 

• 美的有特色！这样的不多见。看得我心旷神怡！ -大兔子张三- ♀ 给 大兔子张三 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2011 postreply 02:52:10

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