偶说个大概做法,没有具体量的

来源: 甜酒甜 于 2011-02-21 10:35:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (211 bytes)
本文内容已被 [ 甜酒甜 ] 在 2011-02-22 06:34:40 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

糯米泡上四个小时以上,蒸熟,用food processor打"融",但也不要太"融"了,米饭粒还能大概看到那样.搓成一块大"圆饼",撒点糯米粉在上面.完全冷却.

想吃时,切成块(或裹上蛋液),放平底锅煎热煎"泡"~~,撒上炒熟的黄豆面

所有跟帖： 

• 多谢,学习了! MM好厉害啊~ -arge- ♀ 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2011 postreply 10:41:15

• 原来这样。黄豆面怎么做的？谢谢美女 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2011 postreply 10:57:51

• 黄豆面,西人店里买的soy flour~~~~~~~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2011 postreply 11:24:01

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