啥特别：手脑配合，

皮不断就不容易做到；削完不连刀，不断，还贴在苹果上更难（而且还用的是钝刀削有暗疤的苹果，楼下有网友已经很敏锐地看出刀不快了；和什么都需要我点出来还不明白的太不同了：-），不信你可以试试，呵呵呵。