当归味道很大，放多少合适呢？一般的砂锅可以用吗？

来源: fyboc 于 2011-02-09 13:13:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: Jasondand mm你看过来----清炖乌鸡！ 由 仿膳 于 2011-02-08 09:17:13

所有跟帖： 

• 当归和香菇气味都很大，放2-3个（片）就好，以免盖过鸡的鲜味 -仿膳- ♀ 给 仿膳 发送悄悄话 仿膳 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2011 postreply 13:25:11

• 砂锅也行。如果用砂锅，文火直接炖出来的汤也很好喝的 -仿膳- ♀ 给 仿膳 发送悄悄话 仿膳 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2011 postreply 13:33:11

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