不是常做,偶没有具体量~~

来源: 甜酒甜于 2011-02-04 12:23:55 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (213 bytes)

回答: 请LZ公布豆渣饼的做法。谢了。由百惠千我于 2011-02-04 11:47:41

豆渣,面粉,鸡蛋,葱末,盐一起混和,大概能捏成团就好了,平底锅放油烧热,把豆渣饼大概搓搓园,放油锅里用锅铲背面把饼压压遍,一面煎黄再翻另一面....最主要是饼才放下去不要急着铲和翻,要等煎黄了再翻面就不会散..要用小火煎~~

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