看见楼下有人做油条失败,我想到我的零失败的方子,贡献出来,这个方子是从哪里抄的,不记得了。
250 克 面粉
150 克 水
鸡蛋一个
5 克 盐
6 克 baking powder
面要柔到不沾手,放置半小时,就可以炸了。
两块面叠在一起,一定要用筷子压过,油温一定要够高。保证做出零失败的油条
看见楼下有人做油条失败,我想到我的零失败的方子,贡献出来,这个方子是从哪里抄的,不记得了。
250 克 面粉
150 克 水
鸡蛋一个
5 克 盐
6 克 baking powder
面要柔到不沾手,放置半小时,就可以炸了。
两块面叠在一起,一定要用筷子压过,油温一定要够高。保证做出零失败的油条
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回复:零失败的油条方子
-thz-
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01/29/2011 postreply
21:00:06
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谢谢了,得用这个试试
-Hollyhog-
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01/30/2011 postreply
06:51:52