莫斯科餐厅介绍补遗（菜的长相和餐厅的恢宏气势：）

“莫斯科餐厅”，建于1954年，曾是中国有名的红色俄式西餐厅，被当时的有身份人士称为“老莫”。后来经过几次装修，据说目前的式样靠近1954年的版本。

上次迪在老莫吃饭最大的收获应该是了解了一种饮料叫格瓦斯。

先晒晒餐馆的牌子



天花板和柱子的局部




格瓦斯不算酒，是一种以谷物、花蜜、乳酸菌等为原料，经过发哮酿制而成的饮料，它的味道甜中带点发哮味儿。在餐厅，有新鲜的售卖，用罐子冷冻装，一杯杯地卖。据经理的介绍，格瓦斯起源于基辅公国前的东斯拉夫，原称kbac，十九世纪中叶由沙俄贵族带入新*疆等地，后来在民间有了不同的配方，有的是含有酒花的，流传至今。下面是一张图片，看起来和啤酒差不多。

可爱的格瓦斯




闷罐牛肉 （偷了一罐；自己拍出来的太暗：）



红菜汤



法式蜗牛




冰激凌（奶黄味很足）




神气的柱子和不俗的墙布




从网上找的餐厅中景，很帅气



专业酸黄瓜



难忘的黄油面包




新一代的怀旧者



注：因为光线和技术的限制，贴出的照片多来自网络，深谢原摄：）

所有跟帖： 

• 下次回国要去一次，让你说得：）） -看客2010- ♀ (0 bytes) () 08/07/2010 postreply 19:44:22

• 让你说得：））到时候不喜欢，千万别找俺赔钱。晚安：） -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/07/2010 postreply 20:21:54

• 记得血色浪漫里的莫斯科餐厅的镜头吗？ -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 08/07/2010 postreply 21:43:28

• 回复：《血色浪漫》我没看过。有空查查去，好看吗？ -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/08/2010 postreply 13:52:07

• 我最喜欢的电视剧之一，写大院子弟，文革，插队。。。 -加州花坊- ♀ (48 bytes) () 08/09/2010 postreply 00:47:00

• 好的；俺去网上找找看。 -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 16:30:12

• 不错，是乡下浓汤，里面有熏红肠。 -丑女的天空- ♀ (0 bytes) () 08/08/2010 postreply 03:04:35

• 对了，里面有熏红肠。两种汤味道不一样的。南方人可能更喜欢红房子。 -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/08/2010 postreply 13:53:03

• 这么多年了，菜还是那些菜，可老莫的牌子一直很响。我看 -为人父- ♂ (42 bytes) () 08/08/2010 postreply 06:46:55

• 为兄好；菜还是那些菜，对俺可是头一次。可能的是和喜欢的人在一起， -dongfangshaoer- ♀ (96 bytes) () 08/08/2010 postreply 13:55:12

• ‘大地’在哪里？谢谢少儿带给的图片。 -bymyheart- ♀ (0 bytes) () 08/08/2010 postreply 15:44:22

• 北京西城区西四南大街44号；唯一不好的就是在地下室：） -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 16:25:38

• 嗯 ， 那 份 汤 非 常 吸 引 人 。 -一果儿- ♀ (36 bytes) () 08/08/2010 postreply 10:14:22

• 非官方消息：是维吾尔族人民接管了：） -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/08/2010 postreply 13:56:05

• 菜的长相中，法式蜗牛最漂亮：）。我们这里的法国餐馆也有，好像还 -广陵晓阳- ♀ (102 bytes) () 08/08/2010 postreply 20:19:11

• 谢谢晓阳；老莫的那个菜也不行。蜗牛还是要去法国吃的：） -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 16:26:49

• 梢儿好！你对美食的钻研精神一如既往，孜孜不倦，很打动人呀 -squirrel_6- ♀ (119 bytes) () 08/09/2010 postreply 12:40:50

• 小松鼠好；太久没见了。拥抱一个。还唱歌吗？愿你一切都好！ -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 16:28:04

• 紧紧回抱一个！ -squirrel_6- ♀ (204 bytes) () 08/09/2010 postreply 18:19:27

• 紧紧回抱一个！这里比较清冷，美女赶快贴吧；俺最爱吃的：） -dongfangshaoer- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 18:53:46

• 看了梢儿MM美文，下次回京一定去老莫！愿本去年要去， -木兰果- ♀ (272 bytes) () 08/09/2010 postreply 19:59:57

• 谢谢木兰果。那是个约会或者请人吃饭的好地方。反正俺挺高兴的。 -dongfangshaoer- ♀ (30 bytes) () 08/10/2010 postreply 16:47:40