肉丝要在红油里爆到金黄，菇要野菇，油里荜一下。

来源: tang07059 于 2010-08-13 08:35:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (44 bytes)
回答: 湖南大部称之为寒菌，味美啊:-).... 由 多见不怪 于 2010-08-13 08:14:56

再爆炒一个辣子野山鸡，两瓶啤酒，一碗新米饭。

所有跟帖： 

• 先把胃切掉一半：）！ -甘麓士- ♂ 给 甘麓士 发送悄悄话 甘麓士 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 08:37:52

• 那油是菇里的，不是辣椒油，原味，老兄！ -甘麓士- ♂ 给 甘麓士 发送悄悄话 甘麓士 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 08:39:58

• 菇里有油？那没吃过。你在王村吃野鸡了吗？ -tang07059- ♂ 给 tang07059 发送悄悄话 tang07059 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 08:43:24

• 俺们穷人能吃啥！ (图) -甘麓士- ♂ 给 甘麓士 发送悄悄话 甘麓士 的博客首页 (69 bytes) () 08/13/2010 postreply 08:53:01

• 这饭也敢吃？ --lessismore-- ♀ 给 -lessismore- 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 10:09:53

• 在张家界我看见服务员把吃剩的鸡头，鸡脖子“回收”。 -甘麓士- ♂ 给 甘麓士 发送悄悄话 甘麓士 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 10:31:52

• 这也太专业了！ -多见不怪- ♂ 给 多见不怪 发送悄悄话 多见不怪 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 08:40:09

• 米豆腐的话其实比不上江南一种叫“耱糊”的吃食 -tang07059- ♂ 给 tang07059 发送悄悄话 tang07059 的博客首页 (88 bytes) () 08/13/2010 postreply 08:49:35

• 米豆腐有一种特有的鲜味。既当小吃，也做菜。 -多见不怪- ♂ 给 多见不怪 发送悄悄话 多见不怪 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2010 postreply 10:07:30

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