华人超市一般不称flank为牛腩，而称扇面牛肉或炒牛肉

来源: 稻穗儿 于 2010-12-14 17:04:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 没听说过 -东土大糖- ♀ 给 东土大糖 发送悄悄话 东土大糖 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2010 postreply 20:09:06

• 在我们这得华人超市里，flank就叫炒牛肉，牛腩就是牛腩，不一样的。 -tkamom- ♀ 给 tkamom 发送悄悄话 tkamom 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2010 postreply 10:55:32

• 我们这里是一回事 -东土大糖- ♀ 给 东土大糖 发送悄悄话 东土大糖 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2010 postreply 16:36:54

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