对手工面条有兴趣。做了一次,用的是美式的擀面杖,和的面也比较硬,挺累的。买pasta roller是不是简单很多呢?或者买个中式或法式的擀面杖会容易些?
我做两个人一顿的量。用机器是不是更麻烦?
对手工面条有兴趣。做了一次,用的是美式的擀面杖,和的面也比较硬,挺累的。买pasta roller是不是简单很多呢?或者买个中式或法式的擀面杖会容易些?
我做两个人一顿的量。用机器是不是更麻烦?
• 是pasta maker么?不值得买,根本没有手擀面好吃 -海绵宝宝- ♀ (0 bytes) () 12/09/2010 postreply 11:30:51
• 谢谢。只想到麻烦,还没想到好吃的问题。 -glimp- ♀ (45 bytes) () 12/09/2010 postreply 12:13:11
• 回复:谢谢。只想到麻烦,还没想到好吃的问题。 -海绵宝宝- ♀ (197 bytes) () 12/09/2010 postreply 14:48:17
• 谢!下次和面软点试下,手擀太累,因为听说硬面好吃。 -glimp- ♀ (0 bytes) () 12/09/2010 postreply 15:09:15
• 没这么夸张吧,不知道你说的软硬适中的面是面水比例多少的? -冰花饺- ♀ (526 bytes) () 12/10/2010 postreply 05:59:55
• 回复:没这么夸张吧,不知道你说的软硬适中的面是面水比例多少的? -ycy101- ♀ (89 bytes) () 12/10/2010 postreply 06:43:04
• 回复:没这么夸张吧,不知道你说的软硬适中的面是面水比例多少的? -海绵宝宝- ♀ (239 bytes) () 12/10/2010 postreply 11:56:17
• 我觉得值.海绵宝宝吃面很挑,怀疑是老陕。 -anonymous4- ♂ (343 bytes) () 12/09/2010 postreply 15:24:19
• 回复:我觉得值.海绵宝宝吃面很挑,怀疑是老陕。 -海绵宝宝- ♀ (31 bytes) () 12/09/2010 postreply 15:36:33
• oops, 得罪。不过你吃面挑可没错吧。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/09/2010 postreply 15:49:31