冷冻室~~腊肉的皮是硬,偶们老家一般是把腊肉皮烧"泡",刮洗干净再煮软,再回锅,皮就不硬了

来源: 甜酒甜 2010-11-18 06:31:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (38 bytes)

如果生蒸的话,偶一般不要那层皮~~

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回复:冷冻室~~腊肉的皮是硬,偶们老家一般是把腊肉皮烧"泡",刮洗干净再煮软,再回锅,皮就不硬了 -最爱六月杨梅- 给 最爱六月杨梅 发送悄悄话 最爱六月杨梅 的博客首页 (43 bytes) () 11/18/2010 postreply 06:38:49

谢谢,问了后才发现下面的同学已经回答了。 -最爱六月杨梅- 给 最爱六月杨梅 发送悄悄话 最爱六月杨梅 的博客首页 (0 bytes) () 11/18/2010 postreply 06:46:24

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