呵呵,我当时问的第一个问题就是这个

来源: erdong 2010-10-22 21:24:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (232 bytes)
本文内容已被 [ erdong ] 在 2010-10-23 10:01:40 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答: 为啥要放蠔油呢?astermatch2010-10-22 19:26:25

师傅也是从别人那学来的方子,只说你可以试试不放。

我家里人不喜蠔油的甜味,所以平时家里不备蠔油,是专门去买的。

我同时做了用/不用蠔油两种,发现还是放蠔油的好吃。不知是不是因为蠔油酱里和韩国泡菜有一些相同的成分?

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