低筋粉除了叫cake flour还有别的叫法嘛？去西人店没找到呢。

想做戚风蛋糕。谢谢

所有跟帖： 

• also called "pastry flour" -吹盐- ♀ (0 bytes) () 10/18/2010 postreply 12:16:24

• 在美国我们这嘎,叫Light Baking Flour. -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/18/2010 postreply 12:33:37

• 你们介绍的这些名字都没见到捏：（ -毛毛头- ♀ (0 bytes) () 10/18/2010 postreply 20:55:00

• 那您就问那里的工作人员，说您想做蛋糕，他们挺乐意回答的。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/19/2010 postreply 12:20:30

• 我猜你没找到地方，给你看照片 -丁庄秀园- ♂ (33 bytes) () 10/18/2010 postreply 21:25:14