小吃: 西班牙杏仁曲奇..和向毛毛媽交作業

在網上找到這個方子曲奇餅,覺得好吃,和大家分享.














材料:
110克面粉篩過
100克黃油，室溫
40克糖粉
50克杏仁粉
烤箱預熱300˚F。

烤盤放一張烤。把篩過的麵粉放在烤盤上分均，烤約 20分鐘。(10分鐘之后攪拌面粉再烘,然後取出放涼 。

把黃油，糖用攪拌機打至變奶油色。倒入杏仁粉，攪勻。加入麵粉，攪至成團(我加水1/4小勺水)。

拿出麵團，用木棍壓成（1 / 3英寸）。用Cookie cutter切出形狀，放在烤盤里。

烤約 20 - 25分鐘即成.

待涼放石餅乾合里,就會保持脆.好好吃.



糖漿提子








這糖漿提子做好之后要在一兩小時之內吃,不然糖漿就會溶解.朋友叫我做,說家里有party, 要個dessert加芝士,我就給她做了這個.


奶布丁







這個布丁是買現成的,回來加奶攪勻,放在雪柩幾小時吃得,好方便.



酸菜蒸鸡




也給毛毛媽交作業,

http://bbs.wenxuecity.com/cake/968780.html

謝謝毛毛媽~~~~好好吃~~~

所有跟帖： 

• 好吃啊。。大妈又新添了些好看好玩的 -星荷- ♀ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 14:50:06

• 謝謝星荷~~~那些玩具有些是新有些是舊的. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 14:55:25

• 又和大猪妈学了好多好东西！工具好可爱！ -小小太空猪- ♀ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 18:10:55

• 謝謝小豬~~~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 15:59:27

• 大妈的东东好看好吃。请问：曲奇模边度买到啊？ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 19:14:38

• 曲奇模係舊年在William Sonoma买買架.:) -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 16:04:05

• 糖浆提子怎么做啊，用得什么糖浆？要冻吗？ -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 20:09:57

• 回复：糖浆提子怎么做啊，用得什么糖浆？要冻吗？ -大媽豬- ♀ (180 bytes) () 10/10/2010 postreply 16:07:46

• 看着好漂亮哦，这个曲奇的模子哪里买得到啊？ -小茹- ♀ (0 bytes) () 10/09/2010 postreply 21:39:32

• 回复：看着好漂亮哦，这个曲奇的模子哪里买得到啊？ -大媽豬- ♀ (79 bytes) () 10/10/2010 postreply 16:09:12

• 太可爱啦，舍不得吃哦 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 07:00:22

• 能麻烦说说糖浆提子是咋做的吗，法语就能看懂几个词，谢谢 -做完饭刷碗- ♂ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 14:48:53