costco有两种chop: rack and loin chop.后者很厚,前者是一大片
所有跟帖:
• 糟~~偶以为她说的chop是除了这两种的另外一种~~~ -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 10/06/2010 postreply 15:24:15
• 所以现在该怎么办呢?谢谢帮忙! -小叮当当- ♀ (0 bytes) () 10/06/2010 postreply 15:37:00
• 专家呀,我买的就是那种很厚的,所以不知道该怎么办。以前 -小叮当当- ♀ (41 bytes) () 10/06/2010 postreply 15:35:49
• 那就同白罗卜红烧~~~~ -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 10/06/2010 postreply 15:42:30
• 好,就听甜甜的。。。 -小叮当当- ♀ (0 bytes) () 10/06/2010 postreply 15:45:52
• 一般都是像厚牛排一样煎好(先撒盐,胡椒,rosemary,cumin,蒜,等)两面高温煎成棕色(3-4分钟) -weston- ♀ (166 bytes) () 10/06/2010 postreply 18:10:08