番薯糖水:切滚刀快,放一快姜,煲到稔
玉米糖水:不加什么东西了,就是水
绿豆海带:海带丝加绿豆,要带皮绿豆
红绿豆沙:我会加一点黄皮干,会有一股特殊的香味,要用高压锅,煲到够沙
芋头西米或是南瓜西米:和煲红薯差不多,西米要另煮
腐竹白果:还可以加红枣,鸡蛋(水煮蛋剥皮再放),枸杞什么的
银耳木瓜:也可以加点枸杞,莲子,薏米什么的
椰汁黑糯米:黑糯米用高压锅压好(上气后15-20分钟),再放入椰汁
差不多就这样啦,都很家常随性的,家里有什么就煲什么咯。我爱吃热的,不过家里有人爱吃冰的,每次多煲点入进冰箱,隔天吃也很清甜的。