请问红烧鱼要烧多久肉最嫩，昨天红杉鱼好像肉烧老了

蒸鱼现在知道了大火7-8分钟，不过红烧鱼不知道烧几分钟最好，昨天的
就肉老了！
谢谢

所有跟帖： 

• 红杉鱼本来就不嫩 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 09/29/2010 postreply 13:07:56

• 那我下次改烧别的鱼，那一般的鱼红烧要烧多久就够了，谢谢！ -陶陶乐，乐陶陶- ♀ (0 bytes) () 09/29/2010 postreply 13:18:30

• 我都是先2面煎黄，然后加糖酱油酒烧到汁收干就好了。我觉得红烧鱼太嫩了不好吃。 -老恐龙- ♀ (25 bytes) () 09/30/2010 postreply 01:06:14

• 我老怕没熟，老给宝宝做清蒸的上次他说奶奶做的红烧的更好吃所以赶紧学。。。 -陶陶乐，乐陶陶- ♀ (0 bytes) () 09/30/2010 postreply 10:04:10