求港式艇仔粥的做法?

来源: DrunkCrab 2010-09-06 00:01:22 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (314 bytes)
中午吃了份港式艇仔粥,太好吃了,粥很糯,吃上去有些像老粥重煮,很香,里面有鱼片,发好的那种鱿鱼干,小鱼仔,配小葱,油条和花生,撒些胡椒粉。偶在没有胃口的情况下,本着人是铁饭是钢的原则,竟然吃了一大碗还意犹未尽。
想回家煮给老伴孩子吃:)回乡还可孝敬老人小侄,呵呵。

请知情者不吝啬赐教这粥是如何熬的?谢谢。
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