觉得你在这个方子调中国芹菜或罗卜的适合，白菜饺子味道要清，才有白菜的鲜甜，酒，耗油和五香粉都不放

所有跟帖： 

• 我本人没做过饺子的，但是觉得他家的饺子真的很好吃，估计个人口味不同啊 -forevermind70- ♀ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 09:45:49

• 如果你是第一次包饺子，不建议用白菜，难度对你有些大。。没有打击妹妹的意思。 -五味七色- ♀ (53 bytes) () 08/18/2010 postreply 09:57:10

• 家里只有白菜了，那么少放点白菜总归没错吧，大不了纯肉的 -forevermind70- ♀ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 10:27:26

• 为健康着想，还是要放菜进馅里。菜是肉的1/3吧。也可以加一点点韭菜调味。 -bluey- ♂ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 10:45:19

• 多谢，之前我差点准备放一颗白菜进去，摘下叶子，发现实在太多了呵呵 -forevermind70- ♀ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 10:47:15

• 白菜切碎放盐挤水后，会缩的很厉害。你边做边观察和调整了。过第一次，下一次不是大拿，也是小凯！ -bluey- ♂ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 10:55:18

• 哈哈，在这里天天泡着，第一次成功也是常事是吧！受益匪浅啊 -forevermind70- ♀ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 10:57:19

• 嘻嘻，要么不做了。纯肉会打击吃饺子积极性的。 -myenglishid- ♀ (0 bytes) () 08/18/2010 postreply 11:05:13