有人用grill做过翠花排骨吗?
所有跟帖:
• 理论上可以,但火候不好掌握 -东土大糖- ♀ (202 bytes) () 08/10/2010 postreply 13:53:52
• 如果是以煤气当热源,控制好温度,应该没问题。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 08/10/2010 postreply 13:57:17
• 还有一个办法!买个小电烤箱放到车库去烤制。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 08/10/2010 postreply 14:17:09
• 试试老美的方法, -丁庄秀园- ♂ (60 bytes) () 08/10/2010 postreply 17:24:46
• 这个原来是室外烤的,google很大方子.Alton Brown做了一个简化版. -weston- ♀ (0 bytes) () 08/10/2010 postreply 21:14:34