请教大妈猪,关于自制冰淇淋

来源: kiwi66 2010-08-05 21:47:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (163 bytes)
你是用KitchenAid Icecream Maker 吗?我有一个,但试过一次就放弃了,我试了最简单的Vanilla Icecream,按机器带的方子做的,但搅了很久都是液体状,不知为什莫?你知道吗?

所有跟帖: 

有没有把罐先冻了一天? --子女教育-- 给 -子女教育- 发送悄悄话 -子女教育- 的博客首页 (0 bytes) () 08/05/2010 postreply 22:48:17

我猜也是因为里面的那个罐子没有冻得够冷够硬吧? -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 08/06/2010 postreply 04:31:55

谢谢以上两位回复,罐子冻了两天在雪柜里 -kiwi66- 给 kiwi66 发送悄悄话 kiwi66 的博客首页 (0 bytes) () 08/06/2010 postreply 09:05:43

还可能有个问题是不知你是不是用的pure vanilla --子女教育-- 给 -子女教育- 发送悄悄话 -子女教育- 的博客首页 (100 bytes) () 08/06/2010 postreply 10:45:52

也許是機子,cream和其他材料不夠凍,我的機子就手攪的. -大媽豬- 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (0 bytes) () 08/06/2010 postreply 15:07:17

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