请问:

来源: -June- 于 2010-07-29 21:53:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (199 bytes)
即面和好后，醒大约10分钟，直接包，然后再静置大约15到20分钟后

1 直接可以冷冻吗?
2 要吃的时候直接拿来煎? 还是解冻以后再煎?

我以前的经验是冷冻后，煎出来的生煎包不发。
谢谢！

所有跟帖： 

• 包好后，等发好后，再冷冻，吃的时候直接煎就好了 -厨道- ♂ 给 厨道 发送悄悄话 厨道 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2010 postreply 21:58:36

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