简易豆腐脑 (图)

看到版上很多人在问哪里有卖做豆腐脑的内酯，我想和大家分享一下只需要一分钟就可以做成的简易豆腐脑。

这种一罐一罐的豆腐脑（罐子上写着soybean pudding）在中国，日本，韩国，越南超市都有卖。它外面有个塑料袋，上面一般还有一个泡沫塑料的小罐子，里面是糖浆。因为我豆腐脑吃咸的，所以糖浆都是倒掉的。

只要舀几勺在碗里，微波炉里热一分钟，拿出来以后在上面加点榨菜，葱花和酱油就可以开吃了。从罐子里舀出来的时候，你会觉得它比较厚，但是微波炉里转过以后，那完全就是国内吃的豆腐脑的口感，而且豆腥气很小，连我不吃豆腐的LG都会来上一碗这个豆腐脑。）。

更妙的是，这一罐总共只有200卡路里，但是protein有32克之多,这对想减肥的MM来说，应该是不错的选择。