做得很不错啊! 奇怪,我的Stand Mixer还挺好用的.一开始

看着有点粘,但千万不要加粉,用低档,慢慢的就成面团围聚在搅拌钩上了. 有时候还要停下来,把木勺把粘在周边和底部的面团拌回中间,再开动搅拌机.

所有跟帖： 

• 我也不知道为什么,,,:(,我都有点想买那个最贵的面包机了,200多 -GXXX- ♀ (121 bytes) () 06/15/2010 postreply 19:45:25

• 我的做法是:干性材料(面粉,盐和糖)混合拌匀后, -Joy_luck- ♀ (181 bytes) () 06/15/2010 postreply 20:28:22

• 谢谢,我下次再按这个流程试试:) -GXXX- ♀ (0 bytes) () 06/15/2010 postreply 20:52:49