这要看你用的是哪个牌子的Baking Powder

来源: dinweiyi 于 2010-05-24 10:51:05 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (139 bytes)
本文内容已被 [ dinweiyi ] 在 2010-05-25 04:46:52 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
大多数的Baking Powder含钾明矾（硫酸钾铝；aluminum potassium sulfate; Potash alum）或钠明矾（硫酸钠铝；aluminum sodium sulfate; Alum）。

所有跟帖： 

• 哎，这好像是有名的丁主任吧？？那您给大家科普一下。。 -香雪- ♀ 给 香雪 发送悄悄话 香雪 的博客首页 (26 bytes) () 05/24/2010 postreply 14:49:02

• aluminum is the problem. -st666- ♀ 给 st666 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2010 postreply 17:54:54

• 回复：这要看你用的是哪个牌子的Baking Powder -ylmm- ♀ 给 ylmm 发送悄悄话 ylmm 的博客首页 (64 bytes) () 06/15/2010 postreply 09:23:33

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