老抽,生抽,糖,黄酒,生姜几片,茴香一颗,花椒几粒,桂皮一点点.大火煮开,小火焖30,40分钟左右.我放料都是边尝边放的,所以没有准确的量给你参考.
我家卤是很简单的方法
老抽,生抽,糖,黄酒,生姜几片,茴香一颗,花椒几粒,桂皮一点点.大火煮开,小火焖30,40分钟左右.我放料都是边尝边放的,所以没有准确的量给你参考.
所有跟帖:
• 谢谢,我要的就是简单的方子。大家还有其它卤鸡翅做法么? -doudou66- ♀ (0 bytes) () 04/30/2010 postreply 09:48:18
• 最最简单的是: 姜和五香粉。或者<汉宫卤包>(所有中国超市有卖) -家乐福.- ♂ (0 bytes) () 04/30/2010 postreply 21:43:27