多谢大家的回复。我用碗和蒸笼蒸过排骨,也蒸过五花
肉,同样的问题每次都出现,百思不得其解。下次,试着蒸长点时间,蒸笼和锅盖间多留些空间,不行,就再撒点水看看。
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• Oil, need fat meat or just put veg oil -Joyyu- ♀ (0 bytes) () 04/30/2010 postreply 08:32:03
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