春卷先做好冻起来，到party时再化开炸好吗？

新年要party下，可是俺拉巴着两个半大不小的，而且手很慢，所以想先把东西们准备好，到时候拿出来一炸一煎一热一考就行了。就是不知道味道会不会变的很差。

首先，春卷可以先冻生的，到时候化开炸吗？ 煎饺子呢？谢谢各位高手

俺准备的菜谱：翠花排骨 煎饺自 炸春卷 炒面条 炒米饭 寿司 沙拉 凉拌菜

客人基本上是老美。请各位多多提议广受欢迎又简单易作还能提前准备的菜谱，多谢多谢

所有跟帖： 

• 饺子春卷生着冻起来可以，不用化开，直接炸或者煎就可以 -灰_太_郎- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 22:00:49

• 味道会不会差很多？ -蝴蝶非呀- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 22:02:27

• 叉烧也不错，可以提前做好 -灰_太_郎- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 22:03:09

• 俺没做过叉烧哎。。。 -蝴蝶非呀- ♀ (0 bytes) () 02/08/2010 postreply 11:53:51

• 千万不可化冻，不然里面的汁水渗出，会炸锅的！炸时油不要太旺，免得外面黄了，里面还是凉的。 -Beargogo- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 23:30:44

• 真的？多谢多谢，幸亏。。。 -蝴蝶非呀- ♀ (0 bytes) () 02/08/2010 postreply 11:54:28

• 忘了说是potluck, 所以应该够了。就是不知道最后甜点应该 -蝴蝶非呀- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 22:01:55

• 炒面改成凉面，可以前一天做好，可用Angel's Hair加绿豆芽及鸡肉牛肉午餐肉， -佳佳妹- ♀ (274 bytes) () 02/08/2010 postreply 06:12:54

• 甜点酒酿丸子，就是糯米和好搓成条往酒酿汤里揪，打个蛋花即成。 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 02/08/2010 postreply 07:56:17

• 这个鬼子不爱吃. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/08/2010 postreply 09:09:55

• 超级好建议，采纳！问好！ -蝴蝶非呀- ♀ (0 bytes) () 02/09/2010 postreply 22:05:34

• 春卷不能生着冻，化开再炸会破皮，破相了。可以炸好 -紫色公主- ♀ (480 bytes) () 02/08/2010 postreply 13:34:12

• 乌啦啦啦，公主殿下，俺，俺，俺已经包好了几十个 -蝴蝶非呀- ♀ (62 bytes) () 02/09/2010 postreply 19:25:53