真巧，我今天刚煲了鹌鹑花胶汤。

来源: Blueberry007 于 2010-02-05 16:00:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (215 bytes)
我的阿姨给的。 她说，跑花胶时，先用干净的无油的容器烧开，放入花胶，直至水冷却，通常要跑一两天的，每天要换水一次。两三个小时绝对不够。关键是容器要洗干净，千万不能有油腥。你看到花胶发起比原来要大2，3倍时，基本就好了。

所有跟帖： 

• 别字---泡花胶。 -Blueberry007- ♀ 给 Blueberry007 发送悄悄话 Blueberry007 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2010 postreply 16:00:58

• 多谢，收藏了 -姜宝蒜- ♀ 给 姜宝蒜 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/05/2010 postreply 19:36:54

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”