在线问：Clam买回家要剖开还是整个儿直接丢汤里？

来源: 地圆天方 于 2010-01-23 15:42:53 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (141 bytes)
在美国超市买的Clam好像比较大，半磅多才4个，打算做汤尝尝鲜。刚泡盐水里吐沙来着，接下来做汤，是要剖开壳还是整个儿放汤里，自己会打开壳？多谢多谢

所有跟帖： 

• 洗干净放汤里煮熟了会自己裂开. -Newbie2- ♀ 给 Newbie2 发送悄悄话 Newbie2 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2010 postreply 15:52:28

• 多谢，那我现在就去做了 -地圆天方- ♀ 给 地圆天方 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2010 postreply 15:58:05

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