问亮亮妈妈, 你的麻酱烧饼是怎么不让它麻酱漏在外面的?

来源: 小鼻子 2010-01-05 21:57:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (215 bytes)
今天禁不住诱惑,试做麻酱烧饼。卷长条切小块以后,麻酱一圈一圈漏在外面。这如何是好?

我就凑合着压扁烤熟了,也好吃,但就不能用锅烙了。

你说的饼铛就是可以两面同时加热的那种吗? 国内都用这个。羡慕羡慕。
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