我喜欢吃鱼,但觉得鲶鱼很难吃.还可以入口的是南方非裔的做法

来源: weston 于 2010-01-03 15:14:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (101 bytes)
把鱼片放在buttermilk里过夜去腥和怪味,然后裹着cajun spice,面包粉,油炸.
像红帽所说的水煮鱼大概也可以

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• 回复：我喜欢吃鱼,但觉得鲶鱼很难吃.还可以入口的是南方非裔的做法 -shahefen- ♀ 给 shahefen 发送悄悄话 (61 bytes) () 01/03/2010 postreply 15:35:04

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