圣诞晚餐2009

来源: 红泥 2009-12-25 18:11:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3033 bytes)
做大餐还是西餐来得爽,好看好吃又干净。不像中餐,滚滚油烟熏得人恨不能脱掉一层皮。

Bruschetta mit Feta, Oliven und Schw.Schinken
卖相差了点,上了某菜谱的当,用了烤箱,应该用黄油在锅里煎一下的。。。


Lachs mit Oliven und Kapern 橄榄酸豆烤三文鱼
这个本来是用箭鱼的,但实在是太头疼节日买菜了,一想到那么多人就兴趣全无。看看冰柜里还有三文鱼,凑合一下。主要是用kapern跟oliven来烤,很香。


火腿奶油焗鸡胸肉
这颜色很漂亮,老公说,又想起昨天的龙虾了。。。鸡胸肉裹了黑森林火腿,加奶油烤的。



蓝莓semifreddo
俺华丽丽的semifreddo啊~蓝莓,奶油。。。不说了,口水又哗哗的。。。


迷迭香烤羊排
味道不错,不过在这样的日子里,做这个,有点糊弄人了,嘎嘎。。。


Mousse au chocolat巧克力慕斯
彪悍的法式甜点不需要解释。。。


K228;seplatte 奶酪盘
昨天没能吃上的奶酪盘,今天终于有了用武之地,不然可要郁闷s了。老公摆的,乍看到,真的惊艳了一下呢。。。


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    沙发是我的了。 -吃透透- 给 吃透透 发送悄悄话 吃透透 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2009 postreply 18:21:52

    节日快乐 :) -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:08:50

    漂亮! -Jessica22- 给 Jessica22 发送悄悄话 Jessica22 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2009 postreply 18:28:58

    谢谢~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:16:33

    吃这么多,做的不错,热量够大的 -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2009 postreply 20:07:08

    谢谢~除了慕斯,其它都还好吧~奶酪盘没吃完:) -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:18:00

    嗯,要想成肥婆,西餐是最佳选择。 -porschepuppy- 给 porschepuppy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2009 postreply 22:12:54

    嗯,俺太瘦,要增肥~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:18:53

    很漂亮! -丑天使- 给 丑天使 发送悄悄话 丑天使 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2009 postreply 22:50:10

    多谢~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:19:31

    丰盛。 -玫的心情料理- 给 玫的心情料理 发送悄悄话 玫的心情料理 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 01:15:49

    有剩下的~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:27:06

    只对得起眼睛对不起嘴巴 -boehnchen- 给 boehnchen 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:00:19

    对不对得起嘴巴要根据各人口味来看啦~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 05:29:48

    漂亮,节日快乐 -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 09:41:59

    谢谢mm~节日快乐! -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 11:28:38

    漂亮! 不过如果"用黄油在锅里煎一下的", 也会像 -什刹海- 给 什刹海 发送悄悄话 什刹海 的博客首页 (53 bytes) () 12/26/2009 postreply 14:40:14

    谢谢,呵呵。。。 -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 15:08:13

    好会做西餐啊,真了不起! -星荷- 给 星荷 发送悄悄话 星荷 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 15:35:36

    跟中餐比,其实西餐比较简单啦~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 17:04:15

    漂亮~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 16:45:23

    谢谢毛毛妈~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 17:04:36

    华丽丽的一餐,灰常有气氛~~~ -小李子私房菜- 给 小李子私房菜 发送悄悄话 小李子私房菜 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2009 postreply 23:02:40

    看你的帖子才是真正的享受啊~~~ -红泥- 给 红泥 发送悄悄话 红泥 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2009 postreply 05:31:07

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