平安夜在香港 - 圣诞大餐 法国菜 Pomme de Terre II

来源: 弱水三千 2009-12-25 07:42:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1320 bytes)
在香港培训, 有家归不得。没想好到哪儿去吃晚饭, 一个人在住处周围遛达, 一个餐厅的招牌吸引了我的目光, 一个鬼佬操着流利的广东话招呼我, 问我要不要吃圣诞大餐。看招牌像是法国餐厅, SET DINNER MENU上也是法国菜, 所以就走了进去。 结果发现除了我一个“单蹦儿”, 其他就餐者都是成双成对的。

先上的是面包, 法式的, 配上BUTTER太美妙了, 我几乎吃光了。
第一道是龙虾汤, 味道十分浓郁, 碗底可以捞起大块大块的龙虾肉。
第二道菜我选了鸽肉鹅肝酱, 为了怕口感过于腻, 配菜很轻,十分爽口。
接下来是我的主菜:蒜蓉开边老虎虾(我的红肉的不吃)。 这可能是我这辈子吃到的最大的虾了。 味道太诱人了。
最后是甜品和咖啡。 甜品是CHERRY冰淇淋, 咖啡很CREAMY, 不加糖配甜品一级棒。

食材非常棒, 量很大,但是味道不像我在SAN JOSE 的La Foret吃的六道厨师MENU 做的那么细致, 那么DELICATE. 而且好像也有点咸, BUTTER过多, 不利健康嗷!服务很好, 很贴心又不过分。埋单450加上10%服务费。值!

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很值的圣诞大餐,pp看不到,請再上.:) Happy Holiday!!! -大媽豬- 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2009 postreply 08:56:52

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