怎样才能把鸡蛋炸成一丝一丝的，象餐馆蛋炒饭那样？要很多油吗？先谢谢！

所有跟帖： 

• 如果是炒鸡蛋的话，热锅多放油，蛋在碗里充分打散（可加一点水） -forge- ♀ (214 bytes) () 12/22/2009 postreply 16:05:55

• 锅里多放点油，把打好的鸡蛋从漏勺倒进锅里。 -强强妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/22/2009 postreply 21:33:42

• 谢谢你们，我去试试！ -parma- ♀ (0 bytes) () 12/23/2009 postreply 11:49:43