原来只知道是南美出的一种草的籽,后来偶尔发现那就是莧菜的籽!

来源: weston 于 2009-12-20 19:46:29 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (164 bytes)

中国的莧菜美国人称为red Amaranth.
是圣诞节那种绿色红色相间植物的亲戚
那个籽营养很丰富,有很多蛋白质.但是不太好吃,因为太小口感像粉末.
爆着(爆米花那种)还可以.

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