还是得学阿椿买KICNENAID那个ATTACHMENT压面条

合好3杯面得面团，用手动的压面机压得实在太累了，只压了大概2杯就受不了。

那个手动压面机是不是用久了才好用？

所有跟帖： 

• 没那么费劲啊, 手动的一会也就好了, 你的面有多硬啊? -lilac-pink- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:27:20

• 这次用的阿椿的方子：3杯面，3个鸡蛋，加了一点儿水 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:28:13

• 那你一次过的面团太大了吧? -lilac-pink- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:29:47

• 分成如干小团。你那个机器一开始就很好用吗 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:31:52

• 一直很好, 从最厚那挡7开使, 然后5, 4, 分成小团后要用手掌压扁一下 -lilac-pink- ♀ (18 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:34:17

• 我用过这个方子, 绝没累过, 我每次压面条都很快的, -lilac-pink- ♀ (40 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:31:21

• 你一次压多少啊？我觉得用手动的很好啊，挺有意思的，还 -woth- ♀ (65 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:33:00

• 就是觉得跟去了一趟GYM差不多，满身大汗 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:34:41

• 诶？你是咋把面整的那么硬的，快说说：） -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:39:41

• 这个得stand mixer才行，阿椿得方子，压得时候不用加面粉 -好吃狗- ♀ (43 bytes) () 12/16/2009 postreply 15:42:56

• 给压面机加个motor 吧 -pizzalover2000- ♀ (113 bytes) () 12/16/2009 postreply 17:16:50

• 当然，要用就得是电动的。别给自己找麻烦，尽量方便一些吧。 -小米小米- ♀ (0 bytes) () 12/17/2009 postreply 00:24:29