我一般最多3，5分钟，看见面粉成团了就拿出来放发面盆里

发好的面一般比发之前湿，我每次都是加干粉再醒发一次

所有跟帖： 

• 啥？这么快？看来俺家面包机应该淘汰了。每次总要吭哧吭哧的揉半天，那么吵 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 10:22:23

• 我用stand mixer，太长了，害怕烧坏机头。面包机不一样 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 10:24:15

• 面包机那个小塑料片总觉得劲不够 -慕容琪雪- ♀ (191 bytes) () 12/16/2009 postreply 14:42:57

• 请问加了干面要揉多久？谢谢！ -myms999us- ♀ (0 bytes) () 12/16/2009 postreply 10:25:08

• 这个我用手，揉成面团就行了。我发现在stand mixer里，往湿面团加干粉会 -好吃狗- ♀ (18 bytes) () 12/16/2009 postreply 10:42:28