给你一个换算表

http://www.jsward.com/cooking/conversion.shtml

所有跟帖： 

• 谢谢流年。可惜我这个菜鸟对着表一脸茫然 -小金鱼的春天- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 16:30:33

• 按这个表，1cup液体约250ml，1cup面粉约120g. -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 16:51:18

• 所以，100g水约0.4cup，100g面粉约0.8333cup -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 16:57:44

• 万万万分感谢 -小金鱼的春天- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 18:22:36

• 那就老老实实买杆称吧。 -hanena- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 17:58:34

• 很详细，很有用。 -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 16:45:24

• Indeed, very useful! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 16:52:32

• 用古狗啊, type "1 cup of water in grams" "1 cup of flour in grams", -weston- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 17:05:39