不知你说的冰冻是什么样子的，

我买的里面有很多粗盐，并不是冻成硬块的，就把要用的分出来，剩下的放冷冻室可以放好几年。如果盐弄出来多了，自己可以再加点。不过五磅有点太多了，能分给朋友些最好。我的大概一磅左右，都要用两三年，我一般一年只作一次，每次15磅肉左右。