上海人対自己的本地菜称為本邦菜、非上海人対上海本地菜称上海菜

傳統菜和改良菜只是内涵和外延的区別

所有跟帖： 

• 我也是这样以为的，特此去百度找了一下，“上海菜”俗称 -丑天使- ♀ (68 bytes) () 11/16/2009 postreply 16:55:40

• 你这个观点是站不住脚的。 -作品之外- ♂ (2209 bytes) () 11/16/2009 postreply 18:38:37

• 无所谓啦，现在全球化，管它呢，只要好吃，就成！谢谢你提供信息。不过我可没有要同您争辩，无所谓站不站得住脚哈。 -丑天使- ♀ (189 bytes) () 11/16/2009 postreply 20:28:18