一点不同的说法,

来源: 孑孓^0^ 于 2009-11-15 16:55:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (167 bytes)
本文内容已被 [ 孑孓^0^ ] 在 2009-11-15 20:18:17 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
腌笃鲜,在我门传统的做法中(我说的是老上海阿婆们的做法), 一定是加鲜肉一起"笃"的.所谓的"腌笃鲜", 从小听到的解释, 和你说的有点不同, 是指腌肉笃鲜肉(当然竹笋是不可少的).

所有跟帖： 

• 再看一遍你的贴, 应该没什么矛盾, 另外, 咸肉可以用这里的 -孑孓^0^- ♀ 给 孑孓^0^ 发送悄悄话 孑孓^0^ 的博客首页 (28 bytes) () 11/15/2009 postreply 17:00:22

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