NECK BONE 煮排骨汤到底好不好？

以前一直用LEI排煮汤，后来看见有卖NECK BONE。老公说好，油少。 婆婆说不好，淋巴太多。 到底好不好呢？谢谢。

所有跟帖： 

• 我所知的NECK BONE 煮湯不夠用排骨煮汤好味. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 06:49:13

• 很好，东北的炖骨头都是用这种骨头。肉非常细嫩。多。 -老恐龙- ♀ (30 bytes) () 11/03/2009 postreply 06:50:50

• 吃了半辈子还没发现有淋巴。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 07:02:05

• 我喜欢吃这种骨头。肉多都是活肉。 -老恐龙- ♀ (48 bytes) () 11/03/2009 postreply 07:08:34

• ya,好吃，嫩极了，就是啃起来比较麻烦，卡卡 -西风雅雅- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 07:37:01

• 真的有好多淋巴，卖过几次后来就再也不买了。觉得还是排骨好味又安全！ -meigui- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 07:42:29

• 卖的neck bone 看得到淋巴？怎么看？谢谢！ -丑天使- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 10:19:05

• 不好，是淋巴太多。用排骨 -蕙蕙- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 07:53:08

• 最好不要吃，搞动物健康的朋友说，所有的针都是从脖子打进去的。 -wsfbi- ♂ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 08:01:09

• 1，问个好！:D -小曼~- ♀ (34 bytes) () 11/03/2009 postreply 08:28:02

• 谢谢大家，那还是不吃了。我做过一次，光漂浮沫就得漂半小时，不停的有。 -小曼- ♀ (34 bytes) () 11/03/2009 postreply 08:38:55

• 淋巴太多 -miankaoshi- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 09:59:50

• 淋巴就淋巴麼,還有專門吃淋巴的,NECK BONE 好吃得緊~ -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 11:27:57

• 那片薄薄的猪颈肉做叉烧又香又爽 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 11:54:14

• 炭烧叉烧,我还买来捆成一团切片涮火锅.是最好吃的猪肉了 -老恐龙- ♀ (22 bytes) () 11/03/2009 postreply 13:57:55

• 是一小团一小团的，有一层膜包着， -myiqim- ♀ (30 bytes) () 11/03/2009 postreply 14:17:07

• 谢谢,还真的没见过,大概德国猪肉都去掉了吧. 其实国外 -老恐龙- ♀ (215 bytes) () 11/03/2009 postreply 14:32:36

• 9494！～～不过在家做不了炭烧，我最喜欢用瑞士汁腌后烤来吃 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 16:10:39

• 血脖子，不是好肉。 -mimiwiwi- ♀ (0 bytes) () 11/04/2009 postreply 21:23:06