当当当，请教高手们，朋友给了包－－－菱粉，和澄粉是一回事吗？

来源: 毛毛头 于 2009-10-29 09:05:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (114 bytes)

可做生粉用吗？包装上并列左边写菱粉，右边写生粉。
另外还有一包－－－片粟粉，找个是什么东东，做什么用的？
谢谢

所有跟帖： 

• 一个意思. 菱粉=淀粉. 朋友送淀粉嘛? :P -糍饭团- ♀ 给 糍饭团 发送悄悄话 糍饭团 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 10:35:52

• 她学做中国菜，听人家告诉她是生粉就不想用。那么什么是片粟粉？做什么用的？ -毛毛头- ♀ 给 毛毛头 发送悄悄话 毛毛头 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2009 postreply 12:18:44

• 片粟粉是用煮熟的馬鈴薯磨成粉曬乾的 -Woodbridge- ♀ 给 Woodbridge 发送悄悄话 Woodbridge 的博客首页 (42 bytes) () 10/29/2009 postreply 13:07:29

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