回复：好诱人啊， 做法涅？

这道菜是中式调料，西式做法。至于什么调料，我都记不太清了，反正是临时在冰箱里翻出的瓶瓶罐罐。不过，买一罐李锦记的排骨将或是叉烧酱都是不错的选择。烤的步骤，我就不多说了。最重要的是烤熟后，要用蜂蜜和老抽，黄酒调好的糖浆，刷在表面，撒上孜然，高温BROIL30秒。