晚上准备做酸菜羊肉汤。不但没做过,而且没吃过。
婆婆上次去加州在清真一条龙吃了,说超级好吃。我买了东北酸菜,准备山寨一下。请吃过的做过的指点一下。羊肉买什么部位好?怎样去膻?有什么注意事项?多谢多谢。
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• 俺一般买costco的澳洲羊腿,不怎么膻~~~~ -玉米猪- ♀ (60 bytes) () 08/24/2009 postreply 19:16:47